
Une question, un besoin spécifique ?
Nous sommes là pour vous aider !
F.A.Q.
Thermomix
Où se déroule les démonstrations Thermomix ?
Les démonstrations-dégustations se déroulent chez moi, dans une ambiance conviviale avec de délicieuses choses à goûter : tapenades, pain turc, brioche, caramel au beurre salé, lemon curd, etc.
- Gratuites pour mes clients Thermomix (max. 2 adultes par démo)
- 25 € pour les autres participants
Comment réserver une démo ?
Tu peux réserver directement en ligne sur la page "ateliers"
Où commander un Thermomix ?
Sur le site officiel : https://webshop.thermomixbenelux.com/fr
Important : pense à bien me sélectionner comme conseillère (Katia Brasseur) pour pouvoir bénéficier de la démonstration gratuite.
Tu peux t’occuper de la commande pour moi ?
Oui ! Il suffit de m’envoyer par message :
- Ton adresse postale
- Ton adresse e-mail
- Ton numéro de téléphone
- L’adresse de livraison
Je m’occupe du reste pour toi.
Pouvez-vous suivre ma commande ou m’aider pour la livraison ?
Non, cette partie ne dépend pas de moi.
Une fois la commande passée, c’est le service logistique de Thermomix qui gère l’expédition et le suivi du colis.
Je suis là pour te conseiller, t’accompagner et te faire découvrir le Thermomix, mais je ne suis pas le service après-vente et je n’ai aucun accès aux informations de livraison.
Voici ce que tu peux faire :
- Télécharge l’appli MY DPD pour suivre ton colis (le suivi est lié à ton adresse mail utilisée à la commande)
- Pour toute question après la commande, contacte directement le service client :
benelux@customercare.vorwerk.com
078/480348
Je viens de recevoir mon Thermomix, que faire en premier ?
- Crée ton compte Cookidoo sur cookidoo.be
- Télécharge l’appli Cookidoo et connecte-toi
- Allume ton Thermomix et connecte-le au Wi-Fi
- Connecte ton compte Cookidoo à l’appareil avec le QR code
- Tu bénéficies automatiquement de 1 mois gratuit, puis de 3 mois offerts supplémentaires via le QR code
Faut-il entrer mes coordonnées bancaires pour le test gratuit ?
Non, tu peux refuser en descendant tout en bas de la page d’activation.
Pourquoi mon Thermomix fait une mise à jour au démarrage ?
C’est normal. Cela peut prendre 20 à 40 minutes. Laisse l’appareil branché et ne l’éteins pas pendant ce temps.
Astuce : active les pays Belgique, France, Suisse et Canada dans les filtres de l’appli Cookidoo pour découvrir plus de recettes !
Tu peux aussi télécharger une appli gratuite complémentaire à Cookidoo, qui regorge de recettes partagées par des passionnés.
Idéal si tu veux cuisiner avec ton Thermomix sans suivre les recettes guidées, ou pour tester des plats originaux.
Disponible sur App Store, Google Play ou via le site : cookomix.com
À quoi servent les accessoires Thermomix et où peut-on les acheter ?
Je ne m’occupe pas des commandes d’accessoires Thermomix.
Merci de les passer directement via le site officiel : https://webshop.thermomixbenelux.com/fr
Les accessoires :
Spatule
Conçue pour s’adapter parfaitement au bol, elle permet de racler facilement les parois sans abîmer les lames. Le petit disque de sécurité empêche d'aller trop loin quand l’appareil est en marche.
Panier cuisson
Idéal pour cuire du riz, des légumes ou des œufs dans le bol sans les mixer, ou pour filtrer les jus, bouillons et laits végétaux.
Varoma (plateau + couvercle + plateau vapeur)
Permet de cuire à la vapeur tout en douceur : légumes, viandes, poissons, flans… en une ou deux étages.
Fouet
S’enclenche sur les lames pour monter des blancs en neige, fouetter des crèmes, sauces ou faire des émulsions. À ne pas utiliser au-delà de la vitesse 4.
Découpe-minute
Accessoire complémentaire qui râpe et émince tes aliments en un clin d'œil.
Tu peux choisir deux tailles différentes pour varier les textures (fin ou plus épais). Ultra pratique pour les légumes, fromages, fruits…
Spiralizer (accessoire du Découpe-minute)
Permet de réaliser de superbes spaghettis ou tagliatelles de légumes : courgettes, carottes, pommes de terre… idéal pour une cuisine saine et créative.
Slider (plateau fixe avec poignée intégrée)
Ce socle permet de maintenir ton Thermomix bien en place tout en facilitant sa manipulation sur le plan de travail.
Il n’est pas obligatoire, mais il protège la balance et évite les glissements.
Le bol complet (bol + couvercle + lames + socle)
C’est le cœur de l’appareil. Il permet de mixer, cuire, mélanger, fouetter, pétrir, chauffer à la vapeur…
Avoir un deuxième bol, c’est gagner un temps fou quand on enchaîne les recettes.
C’est quoi Cookidoo et comment ça fonctionne ?
Cookidoo, c’est la plateforme officielle de recettes connectée au Thermomix. On pourrait dire que c’est un peu le “Netflix des recettes” : des milliers de recettes guidées, classées par thème, avec filtres, favoris et planification.
Elle est gratuite le premier mois (offert par l’application), puis vous pouvez activer 3 mois supplémentaires offerts par Vorwerk via le QR code affiché sur l’écran de votre Thermomix.
Important :
- Ne rentrez pas vos coordonnées bancaires tout de suite si vous souhaitez profiter des mois gratuits sans engagement.
Descendez tout en bas de la page d’inscription et cliquez sur “Passer cette étape”. - Sinon, l’abonnement annuel de 60 € (soit 5 €/mois) sera activé automatiquement après les 3 mois gratuits.
Sinon, l’abonnement annuel de 60 € (soit 5 €/mois) sera activé automatiquement après les 3 mois gratuits.
Très important :
Certaines fonctionnalités (comme la gestion du compte, des filtres ou du paiement) se règlent uniquement sur le site cookidoo.be ou cookidoo.fr.
L’application et le site sont complémentaires, mais certaines choses ne sont possibles que via le site.
Astuce perso :
Je choisis Français - France comme langue dans les paramètres pour éviter les recettes en néerlandais, et je coche les pays francophones (Belgique, France, Suisse, Canada) pour un max de recettes en français.
Important à savoir :
Vous n’êtes pas obligés de vous abonner à Cookidoo pour utiliser votre Thermomix.
Il fonctionne parfaitement en mode manuel, avec des recettes personnelles, ou des sites/applications comme :
- Cookomix (application gratuite très bien faite)
- ChatGPT ou autre IA pour adapter vos recettes préférées
Connexion Internet :
Pour profiter de toutes les fonctions connectées, une bonne connexion Wi-Fi est indispensable.
Parfois, il peut être nécessaire d’ajouter un routeur ou un relais Wi-Fi si la couverture est mauvaise.
Certains bugs peuvent tout simplement venir d’une connexion instable.
Et si ça bug ?
Il arrive parfois que l’application ait des soucis (filtres décochés, recettes introuvables, synchronisation instable…).
Je ne peux malheureusement rien faire à ce niveau-là.
Pour tout souci technique persistant, contactez directement Vorwerk :
- Mail : benelux@customercare.vorwerk.com
- Téléphone : 078/480 348
J’ai raté ma recette, pouvez-vous me dire pourquoi ?
Il peut arriver de rater une recette, même avec le Thermomix… et c’est totalement normal !
Que ce soit un oubli, une erreur d’ingrédients, une cuisson trop longue, un pétrissage trop court… Cela fait partie de l’apprentissage.
Le Thermomix est magique, mais c’est avant tout un outil de cuisine. Ce n’est pas parce que tu as cet appareil qu’une recette réussit à tous les coups. C’est en testant et ajustant qu’on progresse ! 😊
Comme je ne suis pas avec toi en cuisine, je ne peux pas savoir ce qui a été modifié ou ce qui n’a pas fonctionné.
Je ne peux donc malheureusement pas répondre à ce type de message individuel.
➡️ Le mieux est de relire la recette, vérifier les étapes, et ajuster lors du prochain essai.
C’est en testant qu’on apprend, même avec un Thermomix !
F.A.Q.
Guy Demarle
Comment commander les produits Guy Demarle ?
Sur www.guydemarle.com
N’oublie pas d’indiquer Katia Brasseur comme conseillère pour bénéficier de 5 € de réduction à ta première commande.
Où peut-on découvrir les moules Guy Demarle ?
Lors de mes ateliers pâtisserie uniquement. Je ne fais pas d’ateliers à domicile.
Qu'est-ce que le Be Save ?
Un système de mise sous vide révolutionnaire qui te permet de :
- conserver tes plats jusqu’à 5 fois plus longtemps
- garder la fraîcheur, la texture et les saveurs
- éviter le gaspillage
- t’organiser pour plusieurs jours grâce au batch cooking
Que conserver avec le Be Save ?
- Plats cuisinés
- Soupes, purées
- Légumes vapeur
- Fruits, fromages, charcuteries
- Riz, légumineuses, produits secs
Comment acheter le Be Save ?
Tu peux le commander directement sur la boutique en ligne guydemarle.com en mentionnant "Katia Brasseur" ou me contacter pour que je passe la commande pour toi.
C’est quoi la Canofea de Guy Demarle ?
La Canofea, c’est la machine à café signée Guy Demarle.
Elle fonctionne avec du café moulu ou en grains et te permet de savourer un café intense et fraîchement moulu à chaque tasse, sans capsules (donc plus écolo et plus économique).
Mais surtout… elle excelle dans l’art du café gourmand :
- Latté macchiato bien crémeux
- Cappuccino divinement mousseux
- Et bien sûr, un excellent espresso au quotidien
Un vrai petit coin café à la maison, pour les amoureux du bon goût.
C'est quoi la Borealia de Guy Demarle ?
La Boréalia, c’est la machine à glace maison de chez Guy Demarle.
Elle permet de réaliser facilement et rapidement :
- Glaces onctueuses, sorbets fruités, frozen yogurts
- Avec ou sans sucre, selon tes envies
- Sans additifs, sans conservateurs, et 100 % maison
En quelques minutes, tu obtiens une texture parfaite, personnalisable à volonté.
L'idéal pour se faire plaisir tout en maîtrisant les ingrédients. Parfaite en famille… ou juste pour les gourmands !
F.A.Q.
Autres
Partagez-vous vos recettes ?
Je partage régulièrement mes recettes dans mes publications, pour vous inspirer et vous montrer ce qu’on peut faire avec un Thermomix.
Mais je ne peux malheureusement pas répondre individuellement à toutes les demandes de recettes que je reçois par message privé — et elles sont très (très) nombreuses chaque jour.
Si vous cherchez une recette en particulier, je vous recommande ces sites très bien faits :
Pouvez-vous adapter une recette pour moi ?
Je ne propose pas d’adaptations sur demande, mais j’ai une astuce à te partager :
Tu peux utiliser ChatGPT (ou une autre IA) pour adapter n’importe quelle recette au Thermomix.
C’est rapide, bluffant, et super pratique !
Applications utiles pour les recettes :
- cookidoo
- cookomix
- espace recette
- marmiton
Organisez-vous encore des ateliers ?
Pas pour le moment. Les ateliers reprendront vers septembre, le temps que je sois bien installée dans ma nouvelle maison.
C’est quoi un atelier ?
Ce sont des cours de cuisine gourmands où l’on cuisine ensemble, avec le Thermomix comme outil principal.
Mais tu peux très bien participer sans en avoir un !
Faites-vous encore des traiteurs ?
Non, j’ai arrêté cette activité.
Le Thermomix a pris une grande place dans ma vie pro et je n’ai plus le temps ni l’espace pour continuer le service traiteur.
Besoin d'un contact direct ?
Email : katiabrasseur@hotmail.com
Téléphone : +32 474 66 25 92
Adresse : 13 Voie Saint-Remacle, 6880 Auby, Belgique